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濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:甜味
主要工艺:烘焙
所需时间:半小时
所用厨具:电烤箱
15人评价
食材明细
面粉
250g
鸡蛋
1个
黄油
30g
糖粉
50g
1
将黄油融化。
2
加入鸡蛋和糖粉。
3
用打蛋器搅拌均匀。
4
筛入面粉。
5
揉成面团静置30分钟。
6
将揉好的面团擀成5毫米候的薄饼。
7
切成5毫米宽的条。
8
将烤盘上铺上锡纸。
9
两手拿起一根长条的两端,扭几圈,再放,烤盘里。
10
再在上面刷一层全蛋液。
11
烤箱预热180度,放入烤盘中层,上下火,25分钟即可。
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