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爽口萝卜皮

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 爽口萝卜皮
  • 爽口萝卜皮
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  • 菜品口味:微辣
  • 所需时间:一天
  • 制作难度:简单

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食材明细

  1. 白萝卜皮 适量
  • 大蒜 适量
  • 辣椒 适量
  • 酱油 适量
  • 白糖 适量
  • 陈醋 适量
  • 适量
  • 1

    把白萝卜洗干净,再把皮给削下来。
  • 2

    把削好的白萝卜皮放在一个盘子里,放在太阳下晒干水分。
  • 3

    把大蒜切成小片片,辣椒切成小圈圈。
  • 4

    把辣椒圈用放凉的开水泡着。
  • 5

    下面开始腌萝卜皮~先放适量的盐。
  • 6

    再放醋,酱油。
  • 7

    放点点白糖,还有切好的蒜。
  • 8

    搅拌均匀
  • 9

    辣椒水倒进碗里,盖上盖子,第二天就可以吃了。
  • 10

    这是成品~~~~~~