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炸藕盒

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：其它
主要工艺：炸
所需时间：三刻钟
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

肉馅 250克
莲藕 250克
面粉 60克
鸡蛋 1个

油适量
盐适量

1
准备食材
2
莲藕去皮洗净，切夹心连刀片
3
鸡蛋磕入面粉

4
加点盐搅拌成鸡蛋面糊
5
把肉馅塞进莲藕，压实了
6
把莲藕粘上鸡蛋面糊

7
锅里放400克油，7分热，放下莲藕
8
炸透捞出
9
全部做好后，再复炸一次即可。

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