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清蒸鲈鱼

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：蒸
所需时间：十分钟内
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

海鲈鱼 400克

姜葱适量
生抽适量
花生油适量

1
将鲈鱼去鳞去肚清洗干净。
2
姜切丝，葱切段，铺在鱼上面，然后淋上生抽，花生油。（贪图方便，就不蒸熟再淋油了）
3
锅里加水烧开，将鱼入锅，猛火蒸6分钟，刚好。

4
好吃的清蒸鲈鱼

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