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浇汁什锦土豆泥

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 浇汁什锦土豆泥
  • 浇汁什锦土豆泥
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅、蒸锅

15人评价

食材明细

  1. 土豆 适量
  • 辣椒 适量
  • 木耳 适量
  • 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 蚝油 适量
  • 五香粉 适量
  • 水淀粉 适量
  • 1

    土豆切片入蒸锅蒸熟。
  • 2

    按成泥,造个型。
  • 3

    配菜切成丁。
  • 4

    锅内放油炒熟配菜,加五香粉
  • 5

    加入蚝油。
  • 6

    加水,小炖一下。
  • 7

    加水淀粉勾芡。
  • 8

    把炒好的汁浇到土豆泥上。