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椒盐皮皮虾

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

皮皮虾适量

葱适量
姜适量
蒜适量
洋葱适量
干红辣椒适量
椒盐适量
料酒适量

1
皮皮虾冲洗干净，沥干水份，加一点料酒拌匀。
2
葱姜蒜切末，洋葱切粒，干红辣椒剪开去掉籽，剪碎。
3
炒锅中倒油，稍微宽一些，倒入皮皮虾大火翻炒至变色后盛出。

4
锅中油倒出，留点余油爆香葱白姜蒜末，洋葱和干红辣椒。
5
倒入皮皮虾大火翻炒，撒上椒盐炒匀。
6
撒上葱绿拌匀即可。

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