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蒜蓉西兰花

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 蒜蓉西兰花
  • 蒜蓉西兰花
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 西兰花 1.5个
  • 番茄 半个
  • 大蒜 适量
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 1

    准备原材料
  • 2

    西兰花切好,番茄切片,大蒜剁蓉
  • 3

    锅中水烧至沸腾倒入西兰花
  • 4

    锅中水再次沸腾,西兰花颜色碧绿,捞出用凉水冲凉
  • 5

    净锅下底油,放蒜茸
  • 6

    蒜茸爆香以后放西兰花,调味料,翻炒均匀
  • 7

    把翻炒均匀的西兰花盛入装有番茄片的盘子内即可