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材料：新鲜玉米 瘦肉 辣椒 啤酒 油盐 味级鲜 鸡精香油 姜2
猪肉切丁，葱姜洗净切末，红辣椒去蒂切小圈，3
把猪肉丁放入碗中，倒入香油味级鲜啤酒，拌均匀腌制5分钟。4
嫩玉米去皮摘掉须子后洗净，剥成玉米粒，5
锅烧热倒入油，待油7成热时，倒入肉丁，6
快速炒散，炒约2分钟，待肉变色，肉丁炒的没水分后，7
然后倒入玉米粒翻炒2分钟。8
加味级鲜，放入辣椒，翻炒均匀9
加水煮一会后10
加鸡精大火翻炒2分钟左右，待汤汁略收干，11
撒上小葱就好了。
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