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红焖香干凤眼果

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：焖
所需时间：一小时
制作难度：普通
所用厨具：煮锅

15人评价

食材明细

豆腐干 150克
凤眼果 250克
猪肉 350克

油 20毫升
生抽 20毫升
老抽 20毫升
黄酒 30毫升
胡椒粉 5克

1
主要材料图。
2
豆腐干切块，猪肉切块。
3
热锅放油。

4
放入猪肉煸炒。
5
炒至变色。
6
加入生抽翻炒。

7
加入老抽翻炒。
8
加入黄酒。
9
加盖焖制，小火焖1小时。

10
放入豆腐干和凤眼果。
11
再焖半小时。
12
放入胡椒粉翻匀。

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