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卤汁烤鸡腿

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:五香
  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:数小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:电烤箱

15人评价

食材明细

  1. 鸡腿 1个
  • 熟芝麻 适量
  • 老卤汁 适量
  • 1

    鸡腿洗净,晾干水
  • 2

    把鸡腿放在老卤汁里,置冰箱腌2小时以上
  • 3

    腌够时间后取出,不用回温
  • 4

    置烤箱,烤箱温度180度,烤30-35分钟
  • 5

    烤的过程中底面各翻动一次(最后一次翻动皮朝上)
  • 6

    吃时斩件,洒上熟芝麻,当然也可整个撕扯,皮脆肉嫩啊,一个不用动脑的懒人菜