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- 菜品口味：咸鲜
- 主要工艺：炒
- 所需时间：廿分钟
- 制作难度：普通
- 所用厨具：炒锅
15人评价
1
面粉过筛，在电饼铛内煨熟（也可以用炒锅炒熟）。2
新鲜核桃仁去皮，切碎。3
白芝麻、黑芝麻炒熟；熟花生米切碎，杏仁，待用。4
锅内放植物油，烧热后放入核桃仁，慢火炒到核桃变脆。5
放入芝麻、花生米、杏仁，放入各类调料炒香。6
放入熟面粉，拌匀。7
放凉后装入干燥器皿内，在阴凉通风处保存，随吃随取，很方便。8
取两小勺，加适量开水（85°为宜），一碗香喷喷、热腾腾的油茶就OK啦。