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- 菜品口味：葱香
- 主要工艺：炒
- 所需时间：十分钟内
- 制作难度：普通
- 所用厨具：平底锅、电磁炉
15人评价
1
把冬瓜去皮去籽，洗干净切成块！2
然后切成3cm长的条！3
把青辣椒洗净去籽也切成冬瓜条大小！4
把葱姜蒜切末备用！5
打开电磁炉，炒锅里加入适量的植物油，烧热后加入葱姜蒜，等葱姜蒜炸香加入青辣椒，再加人少许的盐一起翻炒！6
待青辣椒半熟加入冬瓜，再加入适量的生抽一起翻炒！7
最后等冬瓜炒熟加入适量的盐翻均匀就可以出锅啦！