濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55          
 
           
              
           
        
      
          
          
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                      - 菜品口味:酸咸
                       - 主要工艺:拌
                       - 所需时间:廿分钟
                       - 制作难度:普通
                       - 所用厨具:炒锅
                    
                 
               
15人评价
   
               
 
              
             
                 食材明细
                 
     - 菠菜 200克
  	
 
                 
                    - 香油 适量
  - 盐 适量
  - 酱油 适量
  - 陈醋 适量
  - 鸡精 适量
  - 蒜 适量
  - 白糖 适量
                     
              
           
       
      
        
  1

菠菜去黄叶和根洗净
2

锅中水烧开,焯烫菠菜
3

菠菜焯好后捞出过凉水
4

蒜切末
5

将酱油、盐、白糖、陈醋多一些调成碗汁
6

再放入蒜末搅匀
7

7菠菜挤干水分,切段
8

菠菜挤干水分,切段
9

将切好的菠菜放入容器内
10

倒入碗汁拌匀
11

再淋入一小勺香油,拌匀即可食用