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香酥扒皮鱼

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：炸
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

扒皮鱼 10条

炸粉 25g
啤酒适量
面包糠适量
盐适量
五香粉适量

1
扒皮鱼洗净控水
2
炸粉用啤酒清水调匀
3
拌入扒皮鱼，并腌制一会儿

4
沾上面包糠
5
温油下锅，小火炸熟
6
捞出趁热撒些盐和五香粉即可

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