濠滨美食网导航

淮阳小炒

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：平底锅

15人评价

食材明细

韭菜 250g
鸡蛋三枚
肉糜 150g

虾米一小把
红椒适量
淀粉适量
味极鲜适量

1
准备材料
2
韭菜切末
3
将韭菜末末掺入打好的鸡蛋中

4
将肉糜事先用淀粉抓匀，和入韭菜鸡蛋糊
5
再和些虾米，拌匀
6
将准备好的材料下锅爆炒

7
差不多时撒些红椒圈，关火调入适量味极鲜

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？