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蒜蓉西兰花

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

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食材明细

西兰花 1棵
蒜 2瓣

食用油少许
盐少许

1
水开后，放入少许盐和食用油
2
将洗净切开的西兰花放入锅中，稍焯水即可
3
焯好的西兰花捞出，控干水分

4
锅热后放入少许油，将蒜末放入锅中小火爆香
5
将焯好水的西兰花倒入锅中，放入少许盐，翻炒片刻即可

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