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苏打饼干

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:葱香
  • 主要工艺:烘焙
  • 所需时间:三刻钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:电烤箱

15人评价

食材明细

  1. 低筋面粉 150G
  2. 香葱 少许
  • 牛奶 90G
  • 苏打 1G
  • 酵母 2G
  • 1.5G
  • 食用油 3G
  • 1

    准备好所有的材料,香葱洗净切末.
  • 2

    将所有的材料除香葱外揉成光滑的面团坯.
  • 3

    揉入香葱醒十分钟.
  • 4

    用擀面棍把面坯擀薄,越薄越好.牙签或叉勺插出均匀的小孔防涨气,最后切成想要的大小.
  • 5

    一片一片小心码入烤盘.保持距离.烤箱预热,180度中层20分钟左右.
  • 6

    烤好的饼干!