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豆芽烧粉丝

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：烧
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

黄豆芽 350克
粉丝 150克

食用油适量
盐适量
熟芝麻适量
辣椒粉适量
酱油适量
鸡精适量
葱适量
姜适量

1
黄豆芽洗净备用。
2
粉丝提前用冷水泡发，准备好其他原料。
3
锅烧热倒入油，放入葱花和姜末爆香，然后倒入黄豆芽翻炒。

4
翻炒片刻倒入粉丝一起炒匀。
5
随后调入辣椒粉、酱油、适量水盖上盖子烧5分钟左右。
6
水收干些就撒入熟芝麻。

7
最后调入适量盐、鸡精，翻匀即可。
8
微辣好吃的豆芽烧粉丝，试试吧。

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