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清炖鸡汤
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
主要工艺:炖
所需时间:一小时
制作难度:简单
所用厨具:电压力锅
15人评价
食材明细
鲜鸡
适量
玉竹
适量
党参
适量
茯苓
适量
薏米仁
适量
枸杞
适量
蜜枣
适量
淮山
适量
红豆
适量
杏仁
适量
盐
适量
1
主料
2
我买回来的鸡是已经去除过内脏的了。冲洗一下后,去除鸡脖子上的淋巴,尾部体内很厚的两片左右脂肪也去掉,用滚水焯一下捞出
3
将所有材料冲洗一下,枸杞用温水略泡一下
4
姜切片
5
将处理好的鸡放入九阳压力煲内胆,放入所有材料,并加入足量水
6
通电后选择“营养炖”的“煲汤”键
7
压力锅提示烹饪结束后,打开盖,加适量盐就可以享用美味的汤了
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