收藏到我的： 常做 做过 想做
- 菜品口味：孜然
- 主要工艺：烤
- 所需时间：廿分钟
- 制作难度：简单
- 所用厨具：微波炉
15人评价
1
猪瘦肉200克2
用刀背将肉拍扁，不要拍断哦3
拍至肉比原来的大3分之一4
备好蛋清1个打碗中，5
将蛋清用快子打起泡末，6
加入调料腌制半天，7
将腌好的肉排滚上一层蛋清，8
面包糠 ，9
放进面包糠里两面再滚上一层面包糠，10
放进微波炉里高火烤5分钟，11
微波炉烤肉排即成。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11