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可乐鸡翅

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:咸甜
  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 鸡翅中 8个
  • 1根
  • 大蒜 6瓣
  • 葱姜蒜末 适量
  • 可乐 1灌
  • 五香粉 适量
  • 适量
  • 味极鲜 适量
  • 食用油 适量
  • 1

    准备好材料,葱姜蒜切末一部分,在鸡翅两面都用刀划两下方便入味
  • 2

    锅内烧开水,把鸡翅倒入焯一下水,捞出控干水分。
  • 3

    将鸡翅放入盘中,加一点点盐,五香粉,放入葱姜蒜末,倒入味极鲜,放置20分钟。
  • 4

    锅内烧热油,放入葱蒜炒一下,倒入鸡翅继续翻炒,倒入可乐,把腌鸡翅的调料倒入,大火烧开
  • 5

    锅内烧开慢慢收汁,撒上适量葱末装盘即可。