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土豆牛肉胡萝卜饭

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 土豆牛肉胡萝卜饭
  • 土豆牛肉胡萝卜饭
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:焖
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:电饭煲

15人评价

食材明细

  1. 土豆 2个
  2. 胡萝卜 一根
  3. 牛肉 100克
  4. 大米 一碗
  • 适量
  • 清水 一碗半
  • 葱姜 适量
  • 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 1

    土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁。
  • 2

    牛肉洗净切小丁。
  • 3

    葱姜切末。
  • 4

    锅中放入适量橄榄油,放入葱姜炝锅。
  • 5

    炒出香味,放入牛肉丁翻炒至变色。
  • 6

    放入适量酱油翻炒均匀。
  • 7

    放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻,放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火。
  • 8

    电饭锅内胆里准备好大米,洗净,放入适量清水。
  • 9

    将炒完的菜倒进去
  • 10

    用筷子搅拌均匀。
  • 11

    电饭锅煮饭即可。