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香芹五香豆

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:五香
  • 主要工艺:拌
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:煮锅

15人评价

食材明细

  1. 香芹 适量
  2. 黄豆 适量
  • 红辣椒 适量
  • 盐和鸡精 适量
  • 香油 适量
  • 桂皮八角 适量
  • 花椒 适量
  • 一小勺
  • 1

    原料图
  • 2

    黄豆用水提前泡发
  • 3

    锅中加盐,桂皮八角 花椒 盐小火煮黄豆
  • 4

    香芹和切丁,辣椒切圈
  • 5

    芹菜用水略微烫一下。
  • 6

    盆中加入所有原料。
  • 7

    先加入糖一小勺,盐和鸡精适量
  • 8

    最后加入香油拌匀即可。