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干煸肉末豇豆

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

瘦肉馅少许
豇豆少许

蒜末少许
干辣椒一点点
酱油适量
老抽适量
盐适量
糖适量

1
准备好炒好的瘦肉馅。
2
蒜切末。干辣椒切末
3
国内少许油，蒜爆香，加入一点干辣椒煸香，喜欢吃辣的都加进去。没有能吃辣的辣椒快出锅时加

4
豇豆下锅煸炒几下，加入一点点盐，别加多，待豇豆变绿下入炒好的肉末翻炒均匀
5
加入酱油1小勺，一点老抽上色，再翻炒均匀加入一勺白糖
6
好啦！还赶得上今天晚饭！吃饭去喽！

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