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黄焖鸡
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸鲜
主要工艺:烧
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:炒锅、平底锅、不粘锅
15人评价
食材明细
鸡
700g
姜
适量
沙茶酱
1勺
生抽
适量
油
适量
糖
1g
1
材料:光鸡半只(约700克),沙茶酱1勺,生抽,姜片适量 油,糖少量
2
姜切片
3
少量的油爆香姜片
4
放鸡肉翻炒 炒出油来
5
放适量的生抽和一小勺沙茶酱,没有可用其他酱代替
6
放了调料和糖将鸡肉炒匀
7
炒香了放松适量水焖煮
8
盖上锅盖大火烧开了改小火焖
9
装盘 撒上葱花
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