1
把紫薯洗清洁。2
放水中煮滚后转中火煮至软透。3
稍凉后把外壳剥掉。4
随意滴把它弄成碎碎的。5
紫薯碎放入果汁机中倒下鲜奶油。6
搅拌后即成棉棉柔滑的紫薯泥。7
把紫薯泥放入不粘锅中用小火慢慢翻炒。8
交替放下少许沙拉油和白糖炒至水份略为收干。9
倒下澄粉快速不停滴翻炒，一边用铲子把澄粉压散。10
炒至水份收干即可。（不要太干了，不然包馅时就不棉质咯）11
棉棉软滑滴【紫薯馅】是做冰皮月饼的好馅料哦！！就这样吃（试了一口）也很好吃滴！！
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11