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简易葱爆羊肉
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸鲜
主要工艺:炒
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
羊肉片
一盒
葱
一根
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
1
羊肉片一盒备用。
2
放水里焯一下,这样可去掉大部分油脂,比较健康。
3
葱切丝,要多切一点。
4
锅里防底油,油热后放入葱丝,炒香。
5
放入焯好的羊肉片。
6
加入料酒、盐、酱油翻炒,翻炒均匀后即可出锅。
7
装盘!开饭咯!
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