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糖醋猪脚姜

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：酸甜
主要工艺：炖
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：电压力锅

15人评价

食材明细

猪脚一只
鸡蛋 6个

姜几块
甜醋半瓶
酱油两汤勺

1
鸡蛋加水煮熟
2
煮熟后剥壳
3
姜拍扁后切小块。

4
甜醋~~
5
将猪脚放入电压力锅，加入甜醋（我用的是集美斋牌的，味道不错）、酱油和姜，通电煲开
6
煲开后加入鸡蛋

7
盖好盖子，我按了鸡鸭肉，要是家里电压力锅没有此选项的也可以随便选其他的
8
电压力锅跳到保温后待气体排完后打开盖子，再按通电煮大概8分钟更入味
9
最后，美味的猪脚姜就做好啦。当当当当，开饭咯~~

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