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鲜虾一斤
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大虾,去掉外皮,和虾头,去掉虾线,虾头不要扔,用炸虾粉炸着吃
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肉馅一辆,加葱花盐,鸡精,味精,少许酱油拌匀,鸡蛋一个,加入肉馅里搅拌均匀
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大虾拿出一半剁成虾蓉,
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虾蓉加入肉馅拌匀
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面粉一碗
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加入开水烫面,要一点点加,和软一点
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面揉均匀,醒一会
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醒好的面切成剂子,和平时包饺子大小一样。
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面皮里一半包一只整虾,一半放虾蓉
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上锅蒸15分钟即可
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咬一口,满口香,太过隐了,看这满口的大虾,你还忍得住停口吗
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包的不好看,但是很好吃,美食就是勤动手,勤动口