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洋葱爆青瓜

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 洋葱爆青瓜
  • 洋葱爆青瓜
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

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食材明细

  1. 青瓜 适量
  2. 洋葱 适量
  • 青辣椒 适量
  • 红辣椒 适量
  • 食盐 适量
  • 生抽 适量
  • 1

    洋葱洗净切丝
  • 2

    青瓜(黄瓜)洗净切片
  • 3

    锅中放油,油热时放入辣椒(事先切好的红绿辣椒丝)煸炒
  • 4

    加入洋葱煸炒
  • 5

    待辣椒塌秧洋葱少软时淋如少许生抽
  • 6

    最后倒入青瓜片加上少许食盐
  • 7

    熟后装盘即食[爱吃软的就炒火大一点]爱吃脆的就炒火一点