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蚝油西兰花
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸鲜
主要工艺:炒
所需时间:十分钟内
制作难度:普通
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
西兰花
400克
姜蒜
适量
大葱
适量
李锦记旧庄蚝油
适量
头抽
适量
淀粉
适量
花生油
适量
1
将西兰花掰成小朵,清洗干净。
2
将西兰花掰成小朵,清洗干净。
3
取李锦记蚝油、头抽兑适量清水搅拌均匀,加适量淀粉混合成调味汁。
4
锅里加适量的清水烧开,将西兰花入锅炒熟。
5
焯熟的西兰花盛起待用。
6
锅里加入适量的花生油烧热,下蒜头爆香,然后取出不用。
7
将调味汁入锅烧热至浓稠。
8
将西兰花入锅,拌炒均匀就可以了。
9
简单的一道美味出锅了:
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