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荷塘月色
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:原味
主要工艺:煮
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
西红柿
3个
鸡蛋
3个
番薯叶
适量
小葱
适量
糖
适量
盐
适量
1
所需食材,番薯叶是自家种的,真正的有机哟
2
鸡蛋三个,一个是小贝滴
3
面粉,两人量
4
西红柿切十字,加开水浸泡,可快速去皮
5
面粉加水调略稠,备用
6
菜叶切丝,小葱切段,备用
7
去皮的西红柿切粒,备用
8
西红柿粒下油锅炒绵软
9
加开水后煮沸,将面糊慢慢倒出,同时用筷子沿碗边割出一条条面鱼儿,入锅不要搅动,待成形。。。接下加入菜叶和小葱段,调味即可。
10
好了,出锅,有亲会问,鸡蛋呢?嘿嘿,一早煮好,切花待出镜呢,亲,算不算是个小惊喜?
11
这张好安静,宛如。。。
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