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软炸银鱼

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：炸
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

银鱼 500g

面粉适量
五香粉 2g
盐 3g
鸡蛋 1个
花生油适量

1
银鱼洗净控水。
2
加入面粉、盐、五香粉。
3
拌匀腌制10分钟。

4
再加入一个鸡蛋。
5
拌匀。
6
锅中加适量花生油烧至8成热。

7
依次放入适量的银鱼。
8
小火炸熟即可。

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