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红烧咖喱肉

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：烧
所需时间：十分钟内
制作难度：高级
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

猪肉400克适量

干辣椒10个适量
调味鲜适量
咖喱粉适量
油适量
盐适量
生抽适量
辣椒粉适量
生粉适量
糖适量

1
猪肉400克，
2
猪肉切成长条，
3
加入调料拌匀，

4
倒进油锅里滑油，
5
装碗中待用。
6
锅里留小许油，下入干辣椒炒香，

7
再倒进滑好油的猪肉条，
8
翻炒均匀，
9
调入调味鲜，咖喱粉炒入味即成。

10
红烧咖喱肉即成。

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