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自制豆腐脑

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 自制豆腐脑
  • 自制豆腐脑
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:豆浆机

15人评价

食材明细

  1. 黄豆内酯 适量
  • 1

    黄豆50克,洗干净,泡上一夜。
  • 2

    放入豆浆机打成豆浆
  • 3

    过滤豆浆
  • 4

    保温桶内放一小勺内酯,用水化开
  • 5

    把过滤好的豆浆导入保温桶
  • 6

    盖上保温桶盖子。20分钟左右
  • 7

    豆腐脑就做好了