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蚝油冬瓜块

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：烧
所需时间：十分钟内
所用厨具：炒锅

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食材明细

冬瓜适量

蒜 2-3粒
小葱适量
盐适量
老抽适量
蚝油适量

1
冬瓜切方大块，蒜切碎。
2
冬瓜放进锅里，放入猪油（植物油也可）盐，老抽。葱白（不喜欢葱的可以不放。）
3
在加入水，开火烧吧。

4
快收汤时加入蚝油一勺。
5
装盘，撒些葱花做个装饰就可以了。

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