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茶叶猪肠

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 茶叶猪肠
  • 茶叶猪肠
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅、煮锅

15人评价

食材明细

  1. 猪肠 适量
  • 茶叶 适量
  • 适量
  • 1

    猪肠洗干净,煮熟备用
  • 2

    茶叶1包,煮一壶开水来泡
  • 3

    猪肠切小块,用筛装着放在茶叶水里面泡二十分
  • 4

    猪肠控干水分
  • 5

    捞起茶叶拧干
  • 6

    热一点油把猪肠放锅里炒
  • 7

    放入茶叶一起炒二分钟,放盐,再翻炒几遍
  • 8

    装盘