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豉香藕条儿
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:原味
主要工艺:炒
所需时间:三刻钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
藕
适量
青椒
适量
盐
适量
生抽
适量
大蒜
适量
豆豉
适量
鸡精
适量
1
原料图。
2
将藕、青椒切成条儿,蒜切片备用。
3
锅中放入适量水放入藕条焯水2分钟,后捞出沥干备用。
4
锅中放入适量油烧热,放入蒜片、五香粉、两勺豆豉爆香。
5
放入藕条翻炒1分钟。
6
放入青椒翻炒。
7
放入适量生抽翻炒。
8
放入少许鸡精盛出。
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