濠滨美食网导航

松软吐司

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：烤
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：面包机

15人评价

食材明细

高筋面粉 250g
奶粉 25g

牛奶 120ml
酵母两小勺
鸡蛋一个
色拉油两大勺
糖三大勺
盐四分之一小勺

1
所有材料备好，粉类过筛（奶粉我没过筛，我用的是光明的正好25克一包的量）
2
把面包机里面的搅拌棒上滴几滴油（以免吐司做好以后会被粘住拿不出来），将材料以牛奶、糖、盐、色拉油、鸡蛋的顺序依次放好，糖和盐都放在面包桶的角落里。
3
再将高粉倒入，再加奶粉。

4
在粉中间挖个小洞，放入酵母。
5
将面包桶正确放入面包机内卡紧。
6
选择程序，甜味面包，烧色选择浅色，重量750g，启动。我家时间是2小时53分，我是提前5分钟取出的，怕四周烤的太厚，呵呵。

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？