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- 菜品口味：咸鲜
- 主要工艺：煎
- 所需时间：半小时
- 制作难度：普通
- 所用厨具：平底锅
15人评价
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将洋葱和西红柿切成小丁。2
鸡蛋打散成液。3
加入适量盐和糖搅拌均匀。4
平底锅加热，倒入适量油烧开。5
倒入切好的洋葱丁。6
翻炒出香味。7
加入西红柿丁继续翻炒。8
缓缓倒入蛋液，铺成饼状。9
表面撒上香菜碎。10
待表面就要凝固时，把蛋饼卷起。11
卷好的蛋饼煎成金黄色。12
出锅切成段就可以吃了。
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