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卤南美白对虾
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸鲜
主要工艺:拌
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
15人评价
食材明细
南美白对虾
一斤
葱
一根
姜
5克
大蒜
三瓣
青红干辣椒
适量
花椒大料
3克
香菜一根
适量
精盐
5克
酱油
300克
醋
10克
虾油
10克
1
新鲜的南美白对虾一斤盐水浸泡半小时 淋干水份待用
2
准备葱姜丝 大蒜片 青红辣椒段 花椒大料
3
把准备好敷料放入装虾的容器里,再放精盐 料酒 醋 酱油 腌制三小时以上
4
腌制好的虾,味道很不错,在我们北方沿海地区经常会吃到这样的菜
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