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开心芝麻曲奇酥

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
主要工艺：烘焙
所需时间：一小时
制作难度：简单
所用厨具：电烤箱

15人评价

食材明细

低粉 140克
黄油 80克
玉米粉 10克
糖 40克
蛋黄 1个
泡打粉 1克

开心果仁 20
有壳白芝麻适量

1
低粉、黄油、蛋黄、糖
2
开心果仁、有壳白芝麻
3
黄油、蛋黄、糖一起打至顺滑

4
加入过筛的低粉、泡打粉
5
拌均匀
6
加入切碎开心果仁、拌均匀

7
取适量面团，揉搓成圆球
8
在面球上沾满白芝麻
9
放在烤盘上

10
烤箱180度，烤25-30分钟
11
出炉
12
开心芝麻曲奇酥，外面的芝麻好香脆，里面的开心果仁也松脆

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