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毛豆烧大虾
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸鲜
主要工艺:烧
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
毛豆米
200克
大虾
9只
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
1
毛豆米剥好备用
2
大虾放几滴料酒, 放半勺盐
3
抓匀,腌10分钟
4
热锅多放些油,烧至八成热时,放入大虾
5
翻炒至金黄色
6
在放入毛豆米,加两勺清水,大半勺盐
7
烧至汤汁收的差不多的时候加半勺鸡精即可
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