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樱花果冻

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：煮
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：煮锅

15人评价

食材明细

樱花两朵

魔芋粉适量

1
1、买D是日本樱花干，用来泡开水，放一旁待用。
2
2、这次我没有用果冻粉，也没有用鱼胶，用D是魔芋粉，用勺奶粉D小勺子勺一勺魔芋粉，加以1000克的冷水和糖搅拌均匀，甜度视乎个人取决，放进煮锅里煮开后再煮3分钟，放进模具里做造型，这过程我忘了拍照了。
3
3、因为这是第一次尝试，做了很多造型，这个是加了蓝莓酱，味道也很好。

4
4、这是加了牛奶做D，味道酸酸甜甜，倒也不错。
5
5、来一张全家照哈。

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