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东北地三鲜

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：烧
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

茄子适量
土豆适量

青椒适量
盐 5克
味精 5克
糖 5克
蚝油适量

1
茄子切滚刀块，土豆切0.5厘米片，青椒切小三角块
2
下油锅炸土豆
3
金黄色出锅

4
炸茄子
5
金黄色出锅
6
把所有调料放碗里对成汁

7
葱姜蒜炝锅
8
倒入碗汁
9
下炸好的茄子土豆和青椒

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