濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55          
 
           
              
           
        
      
          
          
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                      - 菜品口味:甜味
                       - 主要工艺:烧
                       - 所需时间:半小时
                       - 制作难度:高级
                       - 所用厨具:平底锅、不粘锅
                    
                 
               
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取适量的面粉加入糖揉成面团醒1小时,
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将醒好的面团再次揉匀,
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备好南瓜泥加入糖拌匀待用。
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取适量揉好的面团用手压成面皮,
5

在上面码上一层南瓜泥,如图。
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从内向外卷起,如图。
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从内向外卷起,如图。
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再卷成圆饼形,
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放进烧好油的锅里小火慢煎,
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放进烧好油的锅里小火慢煎,
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两面煎黄,煎熟透即成。