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焯水墨鱼

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：氽
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

墨鱼 500克

葱丝少许
味事达蒸鱼鼓鱼适量

1
材料
2
把墨鱼皮去掉，清洗干净。
3
切花

4
锅内加清水，烧开后加小半匙盐，加入鱿鱼。
5
加姜片烧开后再煮一分钟就行。
6
捞起装盘，趁热淋上鼓油。

7
锅内加油，爆香葱白。
8
把葱油趁热淋在鱿鱼上。

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