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农家小炒鸡丁

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

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食材明细

鸡肉丁适量

辣椒切丝适量
蒜切片适量
盐适量
食用油适量
酱油适量
味精适量
调味鲜适量
白酒适量

1
鸡肉切丁，辣椒切丝，蒜切片同。
2
锅里烧油，倒进切好的鸡丁，
3
翻炒片刻，调入白酒去醒，

4
加入辣椒和蒜片，
5
再混合，
6
调入调味鲜，味精即可出锅。

7
农家小炒鸡丁即成。

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