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将油皮的所有材料放盆里搅拌2
揉出面团，开始有点粘可以摔几下就不粘手了3
将油酥的材料放另一个盆里4
揉成面团，也很沾手，这里要注意紫薯一定要炒干才行。5
将油酥放到油皮上6
包起来收口向上7
擀成长椭圆形8
然后再卷起来9
卷起来后转90度后再擀长10
再卷起来并搓长11
切成大小均匀的12个小剂子12
紫薯馅分成12个13
将小剂子切面朝上擀圆，表面就出现了螺纹状14
取一个馅料放入饼皮中包起来15
包好后收口朝下16
放烤盘 进行烤制：166度下层20分钟即可（我的烤箱只有两层温度仅供参考）