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q烤香酥鸡腿肉

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • q烤香酥鸡腿肉
  • q烤香酥鸡腿肉
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  • 菜品口味:奶香
  • 主要工艺:烤
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅、电烤箱

15人评价

食材明细

  1. 鸡腿 2把
  • 起司粉 适量
  • 马苏里拉芝士 适量
  • 酥炸粉 适量
  • 红萝卜 适量
  • 玉米粒 适量
  • 烤肉酱 适量
  • 1

    把鸡腿骨去掉。
  • 2

    用刀背略为拍打肉肉。
  • 3

    一份肉肉各切成4份。
  • 4

    用适量的烤肉酱腌制30分钟。(也可用蚝油代替)
  • 5

    把芝士成条状备用。
  • 6

    红萝卜切小粒煮软,玉米粒备用。(喜欢青豆粒也可放些,颜色也更美)
  • 7

    把腌好的肉肉沾上一层酥炸粉。
  • 8

    放进7成热的锅中炸至2面呈金黄即可。
  • 9

    捞起控干油再切成1口大的肉块。
  • 10

    排进耐热的碗中撒上适量的起司粉。
  • 11

    把芝士丝均匀滴排满在肉肉上。
  • 12

    玉米粒和红萝卜粒也均匀撒下。
  • 13

    放进预热烤箱200度烤至芝士溶解即可。
  • 14

    烤好滴【q烤香酥鸡腿肉】
  • 15

    有着浓浓芝士味。。。小朋友一定喜欢滴。。。